油菜籽烘幹機是以機（jī）械為主要手（shǒu）段，由工藝（yì）和（hé）技術措施來（lái）控製其（qí）中溫度（dù）、濕度等因素，使油菜籽（zǐ）達到相關儲藏標準。它能（néng）減輕勞動強（qiáng）度，適當降低油菜（cài）籽水分含量，且不會損害油（yóu）菜籽的（de）品質，因此越來越得到推廣應（yīng）用（yòng）。
目前，該機器采用的幹燥方法主要是（shì）加熱幹燥，操作中應掌握以下技術要點：
1、一般安裝在室內。須確保現場足（zú）夠通風，以便在雨天和夜間正常運行。如（rú）果車身較大的車型不（bú）能在室內（nèi）安裝（zhuāng），盡（jìn）量選（xuǎn）擇通風良好的幹燥地方。
2、操作人員須經過專門培訓，配備要（yào）的安全防護用品，按照要的操作規程使用機械（xiè），避免人身事故的（de）發生。
3、接通（tōng）電源後，電壓應控製在允許範圍內。
4、使用燃油設備時，先（xiān）檢查（chá）油箱內是否有油，然後檢查過濾閥、燃油管、燃燒器等（děng）是否漏油，確認無誤後啟動。
5、啟動（dòng）後，應先幹燥運行，檢查卷（juàn）揚機、鼓風機、上下（xià）螺旋等的聲音，正常後再加菜籽運轉。
由於油菜籽烘幹機有電氣部件、運動部件等，須定期維護保養。如定期清潔幹燥機的幹燥網（wǎng），防（fáng）止網（wǎng）孔堵塞，影響幹（gàn）燥效果;對金屬零件及時添加潤滑油或補漆，防止生鏽。
